Kartoffel, Karotte, Kraut, Gurke & Blattsalate in Hartls Hausdressing

Gurkengraupen-Salat, Radieserl, Kirschtomaten, gebröselter Feta, gepickelte Zwiebeln und feine Blattsalate

aus der Schulter mit Hartls Biersoß´

mit Bayerischkraut und Kartoffelknödel 

aus der Bier-Senf-Meerrettich-Marinade

in Brezenbrösel gebacken und Kartoffel-Gurkensalat

vom Flanksteak 300g

mit Burgholzer-Bergkäsespätze, Zwiebeljus und Schnittlauchöl

mit Kohlrabi und Mozzarella

gegrillten Spargelspitzen Kirschtomaten, Rucola-Sprossensalat und Spargelschaum

auf cremigen Spargel-Risotto mit gegrilltem Spargel, Ofentomate und Büffelmozzarella

auf Tomaten-Marmelade mit geröstetem Blumenkohl und jungen Rosmarin-Ofenkartoffeln

mit Ingwer und Rosmarinöl gebraten

auf Lach-Feta Quiche, Kräutertopfen und Radieserl-Rucolasalat