Kartoffel, Karotte, Kraut & Blattsalate in Hartls Hausdressing

marinierter Quinoa-Gemüsesalat, gepickelte Zwiebel, Büffelmozzarella mit feinen Blattsalaten und Brotchip

aus der Schulter

mit Unterwirt-Dunkel-Biersoß, Kartoffeknödel & Krautsalat

aus der Bier-Senf-Meerrettich-Marinade

in Brezenbrösel gebacken und Kartoffel-Gurkensalat

vom Spargelhof Wolf Ebersried

mit Sauce Hollandiase und Petersilienkartofferl

mit Ofenaubergine, cremiger Polenta, Pesto & Rucola 

mit Spargelschaum und Rucolasalat

mit Schmelzkäsefüllung, Schmorgemüse, Avocadocreme & feinen Blattsalaten 

mit Balsamico-Schmorgemüse & gebackenen Kartoffelbällchen

mit Schnittlauchkren, Radieserl & gehacktem Ei

rahmigen Kohlrabi-Kartoffelgemüse

mit Pfiff aus der Rinderlende

mit abgeschmolzenen Bierzwiebeln, Kräuterreherl & Burgholzer Käsespätze

aus dem Schweinenacken mit Zwiebelsoße

mit Knödel-Speck-Gröstl & Kräuterbutter