Speisen to go
ein kleiner Auszug aus unserer Speisekarte
kleine Salatbox
Kartoffel, Karotte, Kraut, Gurke & Blattsalate in Hartls Hausdressing
Kohlrabi Cremesuppe
Winter-Salat Bowl
mit Gemüse-Quinoasalat, gepickelten Zwiebeln, Pesto mit feinen Blattsalaten
Backhendl Salat
aus der Hendlkeule mit Zitrone-Senf & Meerrettich mariniert,
in Kürbiskernbrösel gebacken, mit knackigem Romanasalatherzen
in Sauerrahmdressing mit Kartoffel-Radieserlsalat und Limonenschmand
Schweinekurstenbraten
aus der Schulter mit Hartls Biersoß´
mit Bayerischkraut und Kartoffelknödel
Salvator Gulasch
vom Rinder-Rosenstück
mit Roter Zwiebel, Steckrübe, Frühlingslauch und Semmelknödel
Braumeisterschnitzel
aus der Bier-Senf-Meerrettich-Marinade
in Brezenbrösel gebacken und Kartoffel-Gurkensalat
Ammersee-Zanderfilet
auf Spinat-Gnocchetti (hausgemachte Hartweizengriesnudeln) mit Speck, Zwiebel, Mais und Paprika glaciert und cremigen Spinat-Salat
Kartoffel-Blumenkohl Strudel
mit Feta auf knackigem grünem Gemüse
Hirschbraten
aus Tegernseer Jagd in Wacholder-Preiselbeer-Rahm
mit Blaukraut und Spätzle
Gepfeffertes Grillfleisch
vom Schweinenacken
mit Paprika-Schmorzwiebeln und geröstete Speckknödel
Landhendlbrust
mit Basilikum und getrockneten Tomaten
auf Süßkartoffelcreme und gegrilltem wildem Brokkoli
Dessert
Topfen-Quitten Schnitte
mit Rotweinzwetschgen und Kürbiskernöleis
Für unsere Kids
Kinderschnitzel mit Pommes
Spätzle mit Soße / Knödel mit Soße
Pommes
Süßkartoffelpommes
Hartls Hausbrauerei to go
Hartls Kellerbier & Unterwirt Dunkel
im 0,33 l Flaschl (pfandfrei)
Empfehlung
...dazu empfehlen wir die Biere unserer Hausbrauerei - Prost & an Guadn beim UnterwirtRegional, Saisonal, Original. Entdecken Sie die bayerische Küche als ein echtes kulinarisches Vergnügen!

Öffnungszeiten
Mittwoch – Sonntag 10 – 23 Uhr
Küchenzeiten:
Mittwoch bis Freitag von 11:30 – 14:00 Uhr & 17:00 – 20:30 Uhr
Samstag & Sonntag von 11:00 – 20:30 Uhr
Montag & Dienstag geschlossen
Reservierungen
TISCH RESERVIERUNG
GASTHOF HARTL
+49 08193 / 99 95 17
kontakt@gasthof-hartl.de
