Kartoffel, Karotte, Kraut, Gurke & Blattsalate in Hartls Hausdressing

Gemüse-Linsen mit süß-saurem Kürbischutney, Radieserl, gepickelte Zwiebeln und feine Blattsalate in Himbeer-Balsamico Dressing

aus der Schulter mit Hartls Biersoß´

mit Bayerischkraut und Kartoffelknödel 

aus der Bier-Senf-Meerrettich-Marinade

in Brezenbrösel gebacken und Kartoffel-Gurkensalat

mit Salbei-Zitronenbutter und Kartoffel-Radieserlsalat und Kernöl-Schmand

Zucchini, Tomate, Kartoffel, Süßkartoffel mit Parmesan gebacken & mit Feta gratiniert, Vogerlsalat, gebackene Schwammerl und Schnittlauch-Zitronenschmand

Braten und Maultascherl vom Hirsch mit Preiselbeerjus, Reherl, Blumenkohl-Mandelpraline und Spätzle

vom Klostehof St. Ottilien

mit Blumenkohl, Birne, Edamame, Walnuss und jungem Lauch und gebratenem Kräuter-Urgetreide Mix (bayerischer Reis)