Unsere “Lockdown” Öffnungszeiten
Donnerstag bis Sonntag 11 – 14 Uhr & 17 – 19:30 Uhr
Montag bis Mittwoch geschlossen
DRIVE IN beim Unterwirt – SPEISENKARTE
Spargel-Kirschtomaten-Salat mit Sherry-Dressing & Frühlingslauch € 5,50
Kleine gemischte Salatbox – Kartoffel-, Kraut-, Karotten-, Gurken-, & Blattsalate € 4,-
Frühlings Salat Bowl – Ratatouille-Salat mit Graupen, Kirschtomaten, Büffelmozzarella & Pesto mit Eisberg, Rucola & karamellisierten Kürbiskerndl € 8,- mit Fischpflanzerl & Kräuterquark + € 7,- / mit Pulled Pork-Frühlingsrollen & BBQ Dip + € 5,-
Braumeisterschnitzel aus der Bier-Senf-Meerrettich-Marinade in Brezenbrösel gebacken mit Kartoffel-Gurkensalat € 11,-
Lachsforellenfilet mit Salbeibutter gebraten auf Tomanten-Bohnen-Ratatouille & Kartoffelbällchen € 18,-
Ochsenkotelette 250g+ gegrillt mit Bärlauchkräuterbutter, auf Balsamico-Schmorgemüse & Kartoffelbällchen € 18,-
Hendlgoulasch & gebackenes Paprika Hendl mit Servierttenknödel € 12,-
Bolito Misto-Bowl vom Hartl Kalb geröstete Kalbskraftbrühe mit Petersilienwurzel & Zitrus, Petersilien-Fregola, gesottenes Kalbsbackerl, Zunge, rosa Tafelspitz & Frühlingsgemüse € 13,-
Vegi Duo: Butternut-Kürbis Gratin & Rote Bete Tempura, Büffelmozzarella mit Kresse-Sprossensalat € 12,-
Spargel mit Sauce Hollandaise & Petersilienkartofferl € 14,50 / mit kleinem Schnitzel € 16,90
Dessert:
Süßes Dreierlei: Weißes Schoki-Mohnmousse mit Erdbeernockerl & Rhabarberragout € 5,-
Spargel Menü für 2 von Donnerstag bis Sonntag
Vorspeise: Spargelcremesuppe mit Stückerl oder Spargelsalat mit Kirschtomaten & Bärlauchpesto
Hauptgang: 500g gegarter Spargel mit Sauce Hollandaise & Bärlauchcreme, 2 Schweineschnitzel, 2erlei Schinken & Petersilienkartofferl
Dessert: 2 x Süßes Dreierlei
3 Gang Menü für 2 Personen zu € 52,-
Freitag Spezial
Cordon bleu mit Wacholderschinken & Burgholzer Bergkäs gefüllt mit Pommes oder Speckbratkartoffeln € 12,-
Samstag & Sonntag Spezial
Schweinekrustenbraten aus Schulter mit Dunkelbiersoß´, Kartoffelknödel & Bayerischkraut klein € 9,- groß € 11,-
Kalbsbraten vom Hartl Kalb mit Wurzelgemüse & Semmelknödel € 12,-